İngwer, Türkçe'de "zencefil" olarak adlandırılır. Zencefil, kök yapısıyla tanınan bir bitkidir ve baharat olarak kullanılır. Sindirim sorunlarına iyi gelmesi, anti-enflamatuar etkisi ve antioksidan özellikleri nedeniyle sağlık açısından da faydalıdır. Zencefil, Türk mutfağında çay olarak, yemeklere baharat olarak ve tatlı yapımında kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page